После ухода на пенсию шеф-повара Виктора Баринова и обретения Элеонорой Андреевной личного счастья жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович по-прежнему поддерживает порядок в отеле, Сеня занимает место шеф-повара в ресторане Victor, а Настя получает неожиданное повышение, что вызывает явное недовольство Кости. Казалось бы, все идет своим чередом, но неожиданное назначение нового руководителя – Павла, непутевого племянника прежней хозяйки отеля – вносит серьезные коррективы в устоявшуюся жизнь «Элеона». Чтобы выполнить условие тети и сохранить право управлять отелем, Павел переманивает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, которая славится своими профессиональными достижениями в гостиничном бизнесе.
С приходом новой управляющей в отеле начинаются масштабные преобразования, которые София внедряет с присущей ей решительностью и профессионализмом. Она устанавливает собственные правила, меняет подходы к работе и обслуживанию гостей, что приводит к серьезным переменам не только в повседневной деятельности отеля, но и в судьбах сотрудников. Привычный уклад «Элеона» переворачивается с ног на голову, а личные планы и карьерные устремления героев оказываются под угрозой. Каждому из них предстоит адаптироваться к новым условиям, пересмотреть свои жизненные приоритеты и найти свое место в изменившейся реальности, где старые традиции сталкиваются с современными методами управления, а профессиональные амбиции – с личными отношениями и привязанностями.